冬瓜のスープカレー
利尿作用がありダイエットにも良いとされている冬瓜と燃焼ダイエットのカレーを組み合わせた最強のスープです。カレールウ、油を使わないでカロリーをおさえました。
冬瓜のスープカレー 一人分のカロリー：３４kcal
材料（１人分）
冬瓜 ５０ｇ
固形スープの素 １/２個
えのき茸 ２０ｇ
カレー粉 小匙１
ウスターソース小匙１
トマト水煮 ５０ｇ
水 ２００ｃｃ
冬瓜のスープカレーのレシピ
①冬瓜は皮をむき種を取り出し千切りにする。えのき茸は石づきを取り２～3cmの長さにきる。
②鍋に水、①の野菜を加え、トマトの水煮をつぶしながら加える。固形スープの素を加え野菜がう柔らかくなるまで煮る。
③カレー粉とウスターソースを加えて仕上げ、器に盛る。
☆レシピブログに参加してます。応援お願いします(*- -)(*_ _)
スポンサード リンク
日時:2010年10月22日 18:32
