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鶏ささ身の焼肉丼


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晩御飯もワンプレートです。付け合せのキャベツの千切りにマヨネーズをかけたかったのですが、カロリーハーフで一回分15gが50kcalもするのでいつものノンオイルのドレッシングに留めておきました(^^; ご飯は80gなので100gだと315カロリーになります。

一人分のカロリー(ワンプレート):282kcal

材料:1人分
鶏ささ身の焼肉丼
玄米ご飯 80g
焼肉のタレ 大匙1
ゴマ 0.5g
キャベツ 20g
オクラ 2本
ミニトマト 2個
ノンオイルドレッシング 大匙1

きんぴらゴボウ
ゴボウ 35g
ニンジン 10g
サラダ油 小さじ1/2
みりん 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2

鶏ささ身の焼肉丼のレシピ
①鶏ささ身は削ぎ切りにして電子レンジで20~3秒かけてあらかた熱を通しておく。テフロンのフライパンに電子レンジから取り出したささ身を入れて焼肉のタレでからめる。
②お皿に千切りキャベツを盛りその手前にご飯を盛る。ご飯に①のささ身をのせてゴマを振る。
③付け合せのきんぴらゴボウ、オクラ、ミニトマトをあしらう。

夕飯の献立
鶏ささ身の焼肉丼(ワンプレート) 282kcal
味噌汁 20kcal
夕飯合計:302kcal

一日の摂取カロリー
今日はおよばれしてお菓子を頂いたので間食に150kcal計上しました
朝食:227kcal
昼食:258kcal
間食:150kcal
夕食:302kcal
合計:937kcalでした


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